اطباقي| وصفة كيكة الشوكولاتة والموكا على طريقة Kholoud Maqousi

وصفة كيكة الشوكولاتة والموكا على طريقة Kholoud Maqousi - عالمي‎: يمزج الطحين وبيكربونات الصودا والبيكنج باودر والملح,يذوب الكاكاو والقهوة في 4/3 كوب من الماء ا

اطباقي
20
15
حلويات
عالمي‎

وصفة كيكة الشوكولاتة والموكا

طريقة التحضير
  1. يمزج الطحين وبيكربونات الصودا والبيكنج باودر والملح
  2. يذوب الكاكاو والقهوة في 4/3 كوب من الماء الساخن ويترك جانبا
  3. يخفق الزيت مع الزلال والبيضة حتى يصبح المزيج قشديا
  4. يضاف إليه خليط الكاكاو والفانيلا والطحين وزبدة الحليب
  5. يتابع الخفق حتى يصبح المزيج متماسكا ثم يوضع في قالب مدهون بقليل من الزيت ويخبز لمدة 45 في الفرن متوسط الحرارة يترك ليبرد ثم تزال من القالب
  6. يحضر غلاف الموكا عن طريق إذابة مسحوق القهوة السريعة التحضير مع الماء الساخن مسحوق الكاكاو و الليكور بنكهة القهوة والسكر ويحرك المزيج جيدا حتى يصبح ناعما

التعليقات (1)

    الإثنين ١٠ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • Kholoud Maqousi الإثنين ١٠ / أكتوبر / ٢٠١٦

    جربوها

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !