وصفة كيكة الفراولة السهلة

لعشاق الفراولة, حضروا هذه الكيكة السهلة والشهية بنكهة الفراولة

طريقة التحضير

  • ١ نحمي الفرن على درجة حرارة 180
  • ٢ في الخلاط الكهربائي نمزج خليط الكيك و الزيت و الماء مع بياض البيض حتى يتجانسوا و يتضاعف حجم المزيج
  • ٣ نوزع المزيج في قالب كيك مدهون بالزيت و مرشوش بالطحين
  • ٤ ندخل القالب الفرن الحامي مدة 25 دقيقة حتى تنضج الكيكة و تتحمر
  • ٥ نخرج الكيكة من الفرن و نتركها تبرد
  • ٦ لتحضير صلصة الفراولة في مقلاة على النار نذوب الزبدة و نضيف السكر و نقلب حتى يتجانسوا
  • ٧ نضيف الحليب المبخر و نقلب حتى يذوب السكر و تغلي الصلصة
  • ٨ نضيف الفانيلا و نقلب ثم نترك الصلصة مدة 3 دقائق حتى تغلي و تتكاثف
  • ٩ نوزع شرائح الفراولة على الكيك و بعود خشبي نعمل فتحات بالكيكة لتسمح دخول الصلصة في الكيك
  • ١٠ نرفع الصلصة عن النار و نوزعها على الكيك
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٢٥ دقيقة
  • تكفي ل ٨

المكونات

  • مكونات الكيك :
  • 3 بياض بيض
  • 1 باكيت خليط كيك الفانيلا الجاهز أو أي نكهة أخرى
  • 300 ملل ماء
  • 1/3 كوب زيت نباتي
  • مكونات الصلصة :
  • 1 كوب سكر
  • ½ كوب حليب مبخر
  • 4 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 معلقة صغيرة فانيلا

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى