اطباقي| وصفة كيكة الكريم كراميل على طريقة رانيا برغوثي

وصفة كيكة الكريم كراميل على طريقة رانيا برغوثي - عالمي‎: لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء نمزج الطحين مع البيض و الخل جيداً ثم نضيف الحليب و الزيت و السكر مع إستم

اطباقي
45
315
حلويات
عالمي‎

وصفة كيكة الكريم كراميل

طريقة التحضير
  1. لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء نمزج الطحين مع البيض و الخل جيداً ثم نضيف الحليب و الزيت و السكر مع إستمرار الخفق
  2. نضيف الباكينج باودر و نكهة الكرز و الكرز المقطع و نمزجهم جيداً لتتجانس المكونات
  3. نوزع مزيج الطبقة الأولى في قالب مدهون
  4. ندخل القالب الفرن الحامي على درجة حرارة (180)ْ
  5. نخرج القالب من الفرن و نترك الكيك ليبرد
  6. لتحضير الطبقة الثانية : في طنجرة على النار نمزج الحليب مع الكاسترد و السكر جيداً حتى تتجانس المكونات و تتماسك
  7. في الخلاط الكهربائي نمزج الكاسترد (الطبقة الثانية) مع البسكويت و القشطة( يمكن الإستغناء عنها) جيداً
  8. نوزع مزيج الكاسترد على الكيك و نترك الكاسترد يبرد
  9. لتحضير الطبقة الثالثة في طنجرة على النار نمزج الكريم كراميل (من دون السكر المحروق) مع الكاكاو و السكر و الماء جيداً و نقلبها حتى تغلي
  10. نوزع الطبقة الثالثة على الطبقة الثانية بالقالب
  11. نترك طبقة الكريم كراميل لتبرد و تتماسك
  12. ندخل القالب الثلاجة لمدة أقلها 4 ساعات و تقدم و صحتين و عافية

التعليقات (7)

    الجمعة ٠٤ / نوفمبر / ٢٠١٦
  • دودو أحمد الجمعة ٠٤ / نوفمبر / ٢٠١٦

    شكلها حلو يسلمو الأيادي

  • السبت ١٨ / مارس / ٢٠١٧
  • mhdia shabanhe السبت ١٨ / مارس / ٢٠١٧

    من منظرها بتشهي بس مكوناتها صعبة اشوی

  • الثلاثاء ١٦ / مايو / ٢٠١٧
  • عشق الورد الثلاثاء ١٦ / مايو / ٢٠١٧

    ايوه شكلها مشهي

  • الثلاثاء ١٦ / مايو / ٢٠١٧
  • رهام عبابنه الثلاثاء ١٦ / مايو / ٢٠١٧

    شكلها مره حلوه

  • الثلاثاء ١٦ / مايو / ٢٠١٧
  • malak alfakih الثلاثاء ١٦ / مايو / ٢٠١٧

    waw ktir shakla taybe

  • الأربعاء ١٧ / مايو / ٢٠١٧
  • Mahmoud Abazeed الأربعاء ١٧ / مايو / ٢٠١٧

    تسلمي يارب

  • الأربعاء ٠١ / نوفمبر / ٢٠١٧
  • Misśiøn Impøšșiblə الأربعاء ٠١ / نوفمبر / ٢٠١٧

    مافي فيديو للشرح والوصف

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !