اطباقي| وصفة كيك موس الشوكولاتة على طريقة الشيف إسلام

وصفة كيك موس الشوكولاتة على طريقة الشيف إسلام - عالمي‎: لتحضير خليط الكيك, نخفق البيض و السكر, و الزيت و الفانيلا جيداً ثم نضيف الطحين الممزوج بالبيكينج باودر

اطباقي
30
15
حلويات
عالمي‎

وصفة كيك موس الشوكولاتة

طريقة التحضير
  1. لتحضير خليط الكيك, نخفق البيض و السكر, و الزيت و الفانيلا جيداً ثم نضيف الطحين الممزوج بالبيكينج باودر و الكاكاو بالتدريج و بالتناوب مع الحليب مع إسترار الخفق.
  2. في قالب كيك أو صينية خبز مدهونة بالزيت و مرشوشة بالطحين نوزع خليط الكيك.
  3. ندخل القالب الفرن الحامي و نترك الخليط لينضج تماماً.
  4. نخرج الكيك من الفرن و نتركه يبرد تماماً.
  5. لتحضير موس الشوكولاتة, نذوب قطع الشوكولاتة بحمام مائي(بان ماري) .
  6. نترك الشوكولاتة الذائبة لتبرد قليلاً ثم نخفق معها كريمة الخفق و القشدة .
  7. نوزع خليط موس الشوكولاتة علي الكيك البارد.
  8. ندخل كيك موس الشوكولاتة الثلاجة ليبرد بالكامل و يتماسك.
  9. يقدم.
  10. و صحتين و عافية.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !