اطباقي| وصفة لازانيا بالخضار على طريقة فيديوهات اطباقي

وصفة لازانيا بالخضار على طريقة فيديوهات اطباقي - ايطالي: تُقطع الكوسا الصفراء و الخضراء على شكل شرائح طولية,في مقلاة على النار يُصب الزيت النباتي,تُوضع الطماطم

هذه الوصفة إيطالية، تستبدل شرائح عجينة اللازانيا بشرائح الخضار.
اطباقي
35
15
اطباق رئيسية
ايطالي

وصفة لازانيا بالخضار

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

هذه الوصفة إيطالية، تستبدل شرائح عجينة اللازانيا بشرائح الخضار.

طريقة التحضير
  1. تُقطع الكوسا الصفراء و الخضراء على شكل شرائح طولية
  2. في مقلاة على النار يُصب الزيت النباتي
  3. تُوضع الطماطم المقشرة و المقطعة
  4. يُوضع عليها بودرة الفلفل الحارو البابريكا و الفلفل الأسود و معجون الطماطم و الملح و برش الثوم و الكزبرة المفرومة
  5. تُغطى المقلاة كي تُطبخ المكونات على نار متوسطة لمدة 10 دقائق
  6. بواسطة خلاط تُفرم المكونات ثم تُوضع جانباً
  7. في مقلاة أخرى تُذوّب الزبدة ثم يُضاف إليها الطحين مع التحريك حتى تتشكل عجينة
  8. يُضاف إليها جوزة الطيب و الكريمة المكثفة و الحليب و الملح و جبنة الشيدر مع التحريك
  9. تُطبخ المكونات على نار متوسطة لمدة 5 دقائق
  10. في وعاء زجاجي حراري يُرش الزيت النباتي بواسطة البخاخ
  11. تُصف طبقة من شرائح الكوسا
  12. تُوضع عليها طبقة من لحم العجل المفروم المقلي مع البصل
  13. تُصف فوقها طبقة من شرائح البطاطس الحلوة
  14. تُصب الصلصة المفرومة بالخلاط المحضرة سابقاً في الخطوة 6
  15. تُفرد طبقة أخرى من شرائح الكوسا
  16. يُصب عليها البشاميل المحضر سابقاً في الخطوة 9
  17. تُنثر عليها طبقة أخرى من لحم العجل المفروم المقلي مع البصل
  18. يُوضع ما تبقى من الصلصة
  19. تُرش طبقة مما تبقى من جبنة الشيدر المبروشة
  20. يُغطى الوعاء الزجاجي بورق الألمنيوم و يوضع في الفرن كي تُطبخ المكونات على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة

التعليقات (9)

    الأحد ٠٥ / فبراير / ٢٠١٧
  • um_eyad . الأحد ٠٥ / فبراير / ٢٠١٧

    لذيذه جداً ،، جربتها 🌹❤🌺

  • الجمعة ٢١ / أبريل / ٢٠١٧
  • روعة عصيدي الجمعة ٢١ / أبريل / ٢٠١٧

    شكرآ

  • الجمعة ٢١ / أبريل / ٢٠١٧
  • قسورة احمد الجمعة ٢١ / أبريل / ٢٠١٧

    طيبه تابعوني على حسابي وتعرفو على الطبخ المعاصر

  • الجمعة ٢١ / أبريل / ٢٠١٧
  • Atyif Yahai الجمعة ٢١ / أبريل / ٢٠١٧

    يم يم 😍😘

  • السبت ٠٦ / مايو / ٢٠١٧
  • muhammad Basheer السبت ٠٦ / مايو / ٢٠١٧

    كتييير رائعه

  • الأحد ٠٧ / مايو / ٢٠١٧
  • Yassine Benmansour الأحد ٠٧ / مايو / ٢٠١٧

    رائعة جداا

  • الخميس ٢٥ / مايو / ٢٠١٧
  • Zahraa saraj21 الخميس ٢٥ / مايو / ٢٠١٧

    يم يم

  • الثلاثاء ١٨ / يوليو / ٢٠١٧
  • Tabarak42 Ali الثلاثاء ١٨ / يوليو / ٢٠١٧

    فكرة حلووة تسلم الأيااادي

  • السبت ٠٥ / أغسطس / ٢٠١٧
  • Najat Ahmed السبت ٠٥ / أغسطس / ٢٠١٧

    روعه تسلمي

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !