اطباقي| وصفة لحمة مشوية بالبطاطس على طريقة nour mhana

وصفة لحمة مشوية بالبطاطس على طريقة nour mhana - العربي: نقطع البصل شرائح ونضع عليه التوابل وندعكه شوية,نحط اللحمة ونخلطها كويس جدا,نقطع البطاطس الى شرائح ونخل

رائعة الى حد الخيال
اطباقي
80
20
اطباق رئيسية
العربي

وصفة لحمة مشوية بالبطاطس

طريقة التحضير
  1. نقطع البصل شرائح ونضع عليه التوابل وندعكه شوية
  2. نحط اللحمة ونخلطها كويس جدا
  3. نقطع البطاطس الى شرائح ونخلطها و نضعها فى صنية فى الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 250 مئوي
  4. نوطى درجة الحرارة 180 ونحطها على السلك فى الفرن دون ماء او اى شئ وتغطى جيدا ولايفتح عليها ابدا لحد ماتطيب
  5. نضع فى ارضية الفرن صنية مملؤة بالماء حتى لا تنحرق قاع الصنية
  6. نسخن فحمة على النار ولما تشتعل نضع عليا زيت ونضعها فى صنية اللحمة بعد ماتستوي ونغلقها باحكام لمدة 15 دقيقة هتدى ريحة الشوى بالفحم"اختياري"

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !