وصفة لفائف فيليه السمك محشية بالخضار

5891d320ab3ab.jpeg

تقدم مع الماش بوتيتو أو المعكرنة

طريقة التحضير

  • ١ لتحضير السمك: نخلط مكونات التتبيلة و ندهن وجهي السمكة بالخلطة و نتركها
  • ٢ نقطع الخضار قطع متوسطة و من ثم نشوحها بقليل من الزيت بالمقلاة على النار
  • ٣ نضع القليل من الخضار على وسط السمكة و نلف السمكة من الجهتين و نثبتها باعواد الاسنان
  • ٤ نضعها بالفرن لمدة 20 دقيقة و من ثم نضع على وجهها القليل من الجبنة و نعيدها قليلا للفرن
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٥ دقيقة
  • تكفي ل ٣

المكونات

  • 3 قطع سمك فيليه
  • بروكلي
  • جزر
  • فلفل حلو
  • لتتبيلة السمك:
  • عصير ليمونة
  • 1 معلقة كبيرة زعتر اخضر
  • 1 معلقة كبيرة ثوم مهروس
  • 1 معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 معلقة صغيرة زنجبيل
  • رشة سماق
  • ملح

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى