وصفة لقيمات الزهرة المخبوزة بالفرن

59133d50a419e.jpg

طريقة التحضير

  • ١ في طنجرة على النار نسلق قطع الزهرة في الماء الساخن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج تماماَ
  • ٢ نصفي الزهرة من ماء السلق
  • ٣ نطحن حبات الزهرة في محضرة الطعام (بطريقة النبضات) حتى يتكون مزيج رملي
  • ٤ نضع الزهرة في وعاء و نضيف البيض و الجبنة و نتبل بالملح و الفلفل و نقلب جيداً
  • ٥ نشكل المزيج على شكل كرات بحجم مناسب و نضع الكرات في صينية مبطنة بورق الزبدة
  • ٦ ندخل الصينية الفرن الحامي على درجة حرارة 180 لمدة 12 - 15 دقيقة حتى تنضج و تتحمر(يمكن قلي الحبات بالزيت الحامي)
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٥ دقيقة
  • تكفي ل ٦

المكونات

  • 2 كوب زهرة
  • 1 كوب جبنة شيدر

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى