اطباقي| وصفة مافن القرع والشوكولاتة على طريقة براءة عادل

وصفة مافن القرع والشوكولاتة على طريقة براءة عادل - الامريكي: ينخل الدقيق مع الكاكاو، الباكنج باودر، الباكنج صودا والملح ويترك جانبا. , يحمى الفرن على درجة ١٨٠

القرع من أروع الخضروات اللي ممكن ينعمل فيها وصفات مالحة وحلوة بنفس الوقت بالإضافة لفوائده الكبيرة وطعمه اللذيذ لا تتردوا أبداااا بتجربة وصفات القرع.
اطباقي
17
10
اطباق رئيسية
الامريكي

وصفة مافن القرع والشوكولاتة

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

القرع من أروع الخضروات اللي ممكن ينعمل فيها وصفات مالحة وحلوة بنفس الوقت بالإضافة لفوائده الكبيرة وطعمه اللذيذ لا تتردوا أبداااا بتجربة وصفات القرع.

طريقة التحضير
  1. ينخل الدقيق مع الكاكاو، الباكنج باودر، الباكنج صودا والملح ويترك جانبا.
  2. يحمى الفرن على درجة ١٨٠ درجة مئوية.
  3. تدهن قوالب المافنز بالزبدة وترش بالكاكاو البودرة، ويمكن استخدام أي قالب كيك عادي.
  4. يخفق البيض مع الفانيلا جيداا ثم يضاف السكر بنوعيه ويخفق حتى يذوب السكر، ثم الزيت ويخفق ليتجانس المزيج تقريبا ٣- ٤ دقائق على سرعة متوسطة.
  5. يضاف عصير الرمان ويخفق جيدا.
  6. يضاف الدقيق ويقلب بهدوء باستخدام السباتولا أو الملعقة الخشبية حتى تمتزج المكونات (لا يبالغ بالخفق).
  7. يصب الخليط في قوالب الكب كيك أو في أي قالب كيك عادي.
  8. تخبز حبات المافنز لمدة ١٧ - ١٩ دقيقة حتى تنضج الحبات، في حال استخدام قالب الكيك العادي تخبز تقريبا ٤٠ - ٤٥ دقيقة ويمكن اختبار نضجها باستخدام عود أسنان.
  9. لعمل الصوص يخلط العصير والماء مع السكر حتى يذوب.
  10. تبرد الكيك ويقلب ويصب فوق الصوص ويزين بحبات الرمان.
  11. وصحتين وعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !