اطباقي| وصفة مطبك البرغل بالسمك على طريقة ام طه كركوك

وصفة مطبك البرغل بالسمك على طريقة ام طه كركوك - العراقي: نفرم البصل الى شرائح نقوم بحمس البصل بالزيت على نار عاليه حتى يصبح ذهبيا,نضيف كوبان من الماء وملعقة م

فكرة سهلة وبسيطة ولاتاخذ منك وقت وجبة متكامله ورئيسية
اطباقي
15
5
اطباق رئيسية
العراقي

وصفة مطبك البرغل بالسمك

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

فكرة سهلة وبسيطة ولاتاخذ منك وقت وجبة متكامله ورئيسية

طريقة التحضير
  1. نفرم البصل الى شرائح نقوم بحمس البصل بالزيت على نار عاليه حتى يصبح ذهبيا
  2. نضيف كوبان من الماء وملعقة ملح مع قطعه الماجي واغلق القدر
  3. عندما يفور الماء بالقدر نضيف كوبان البرغل واقلب به كل دقيقه حتى تبدأ المياه بالنشفان عنها مع التقليب المستمر الى ان يتهدر البرغل وتنثر الحبه وتنشف
  4. نفتح علبه السمك نقوم بالتخلص من دهن سمك واستخراج السمك فقط
  5. و نضعه فوق البرغل لمدة دقيقه ومن بعدها اطفئ نار
  6. يصب في اواني التقديم
  7. وصحتين وعافية

التعليقات (8)

    الأربعاء ٠١ / مارس / ٢٠١٧
  • 💞اسيل 💞 يامولاتي يازهراء الأربعاء ٠١ / مارس / ٢٠١٧

    منوين اجيبين هاي الفكار

  • الأربعاء ٠١ / مارس / ٢٠١٧
  • 💞اسيل 💞 يامولاتي يازهراء الأربعاء ٠١ / مارس / ٢٠١٧

    عجبتني هواي ائنو اني من عشاق السمك

  • الأربعاء ٠١ / مارس / ٢٠١٧
  • 💞اسيل 💞 يامولاتي يازهراء الأربعاء ٠١ / مارس / ٢٠١٧

    عاشت ايدح

  • الأربعاء ٠١ / مارس / ٢٠١٧
  • 💞اسيل 💞 يامولاتي يازهراء الأربعاء ٠١ / مارس / ٢٠١٧

    حبيبتي ياريت اسوين صلصه السمك الشوي

  • الأربعاء ٠١ / مارس / ٢٠١٧
  • 💞اسيل 💞 يامولاتي يازهراء الأربعاء ٠١ / مارس / ٢٠١٧

    😳😳😳

  • الخميس ٠٢ / مارس / ٢٠١٧
  • ام طه كركوك الخميس ٠٢ / مارس / ٢٠١٧

    عافيات اسيل منورة والله هذه الاكلة دائما انسويها ع عشا وكلت خلي اشاركم بيهة يعني شوية نطلع من روتين الاكل اليومي المكرر

  • الخميس ٠٢ / مارس / ٢٠١٧
  • ام طه كركوك الخميس ٠٢ / مارس / ٢٠١٧

    صلصه السمك .سماق فلفل اسود عصير حامض معجون طماطة وملح واذا ترغبون للثوم ابرشي فصوص ثوم وياهة ومقادير صلصه حسب حجم سمكه وحسب رغبه .اول شي تنكعين سمج بالخل والملح لمدة ساعه او اكثر وبعدين تطلعين سمج من الخل تخلي بصينية شوي وتخلين عليه هاي صلصه وبعدهة تشوي وصحتين وعافية عيوني

  • الخميس ٠٢ / مارس / ٢٠١٧
  • ام طه كركوك الخميس ٠٢ / مارس / ٢٠١٧

    وية صلصه خلي زيت زيتون نسيت اكتبه

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !