وصفة معكرونة بالدجاج والكاري

الدجاج بالكاري أو كاري الدجاج, من الوصفات الشعبية الآسيوية التي إشتهرت بها كل من الهند وباكستان, التي إنتشرت إنتشاراً واسعاً في جميع أنحاء العالم, وتعتبر الوصفة التي فتحت الطريق للمطبخ الهندي بالإنتشار في عالمنا العربي, بنكهة الكاري القوية التي يصعب مقاومتها والمتناغمة مع باقي المكونات نقدم وصفة مكرونة الدجاج والكاري, السهلة والسريعة, بمذاقها الهندي (الآسيوي) اللذيذ , المقادير والطريقة بالأسفل , إستمتعي

طريقة التحضير

  • ١  نحمي نصف كمية الزيت ثم نقلب قطع الدجاج حتى ينضجوا.
  • ٢ في طنجرة آخرى نضيف باقي كمية الزيت ونقلب البصل مع الكاري والخضار.
  • ٣ بعد أن تنضج الخضار نضيف الكريمة الحامضة وعصير الليمون والفلفل الأسود.
  • ٤ نضيف المعكرونة للدجاج بعد أن تنضج ثم نضيف الصلصة مع الخضار ونقلبهم مدة دقيقة على النار.
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٥ دقيقة
  • تكفي ل ٥

المكونات

  • 1 صدر دجاج مسحب ومقطع شرائح
  • 400غم معكرونة حلزونية مسلوقة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 بصلة مفرومة
  • 1/2 1 ملعقة كبيرة بهارات الكاري
  • 1/2 1 كوب خضار مجمدة 
  • 1 كوب كريمة حامضة
  • 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى