اطباقي| وصفة معمول بالطحين على طريقة أساسيات الطبخ

وصفة معمول بالطحين على طريقة أساسيات الطبخ - العربي: في وعاء نمزج الطحين المنخول مع السكر و الخميرة و بهارات الكعك و رشة الملح جيداً,نضيف السمن و نفركه جيداً

اطباقي
30
90
حلويات
العربي

وصفة معمول بالطحين

طريقة التحضير
  1. في وعاء نمزج الطحين المنخول مع السكر و الخميرة و بهارات الكعك و رشة الملح جيداً
  2. نضيف السمن و نفركه جيداً مع مزيج الطحين
  3. نعجن المزيج بإضافة الماء بالتدريج حتى تتكون عجينة متماسكة طرية
  4. نمزج معجون التمر مع بهارات الكعك و و الزيت حتى تتجانس المكونات
  5. نبدأ بتقطيع العجين و حشوها و تشكيلها بقوالب المعمول
  6. نرتب حبات المعمول المحشوة بصينية الفرن
  7. ندخل الصينية الفرن الحامي على درجة حرارة 180 مدة 10 دقائق حتى تنضج العجينة و تصبح ذهبية اللون
  8. نترك المعمول ليبرد ثم نزينه بالسكر المطحون
  9. يقدم و صحتين و عافية

التعليقات (1)

    الخميس ٠٨ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • شيماء أمين الخميس ٠٨ / سبتمبر / ٢٠١٦

    مشكورة على الوصفة الجميلة ممكن سؤال ماهية بهارات الكعك

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !