وصفة مقبلات الطماطم بالفول و البيض

58d68034e7060.jpeg

طريقة التحضير

  • ١ في وعاء نمزج البيض مع الثوم والملح و الفلفل الاسود
  • ٢ نضع حبات الطماطم في مقلاة ثم نوزع مزيج البيض بداخل حبات الطماطم
  • ٣ نضع زيت الزيتون و الماء و الفول في قاع المقلاة و نغطي المقلاة و نترك الطماطم على نار هادئة حتى تنضج
  • ٤ نستمر باضافة الماء على حبات الطماطم حتى تنضج تماماً
  • ٥ نختبر نضوج حبات الطماطم بإدخال السكين في الحبات و خروجها نظيفة
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٥ دقيقة
  • تكفي ل ٦

المكونات

  • 10 حبة طماطم متوسطة مفرغة من البذور
  • 5 حبة بيض
  • ملح حسب الرغبة
  • رشة فلفل اسود
  • 1 علبة فول جاهز للتقديم
  • 3 فص ثوم مهروس
  • 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى