وصفة مقلوبة الدجاج

58ad95a2ca31b.jpeg

طريقة التحضير

  • ١ في طنجرة على النار نضع الزيت ونضع علية البصل المفروم ناعم وثالوم المفروم ناعم
  • ٢ نحركها مع بعض وبعدها نضع قطع الدجاج ونضع علية جميع البهارات ونحركها ونضع علية ماء حتى ينسلق الدجاج
  • ٣ نقلي الزهره والباذنجان والبطاطا ونضعه في الطنجرة ونقلي الدجاج ونضعه فوق الخضار
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٢٠ دقيقة
  • تكفي ل ٧

المكونات

  • 1 دجاجة مقطعه
  • 1 كيلو ارز متوسطة الحبة منقوع
  • 1 رأس زهرة
  • 1 حبة باذنجان
  • 2حبة بطاطا
  • 1 حبة بصله
  • 1 فص ثوم
  • بهارات
  • كركم
  • بهار هيل
  • ماجي
  • ملح

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى