اطباقي| وصفة مكمور على طريقة إرث الأردن

وصفة مكمور على طريقة إرث الأردن - الاردني: نحفر حفرة صغيرة بعمق 20 – 30 سم,نشعل نار و نضع الحطب المشتعل بالحفرة,نثبت الشبك فوق الحطب المشتعل بالحفرة,نرتب قطع

من الوصفات المعروفة بالبادية النبطية و التي يتم تقديمها برحلات القنص والتخييم
اطباقي
45
20
اطباق رئيسية
الاردني

وصفة مكمور

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

من الوصفات المعروفة بالبادية النبطية و التي يتم تقديمها برحلات القنص والتخييم

طريقة التحضير
  1. نحفر حفرة صغيرة بعمق 20 – 30 سم
  2. نشعل نار و نضع الحطب المشتعل بالحفرة
  3. نثبت الشبك فوق الحطب المشتعل بالحفرة
  4. نرتب قطع اللحم على الشبك
  5. نغطي قطع اللحم على الشبك في برميل ثم نغطي البرميل بالحطب المشتعل و نتركها مدة 45 دقيقة
  6. نرفع البرميل عن الشبك و يقدم اللحم و صحتين و عافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !