اطباقي| وصفة ملوخيه بالدجاج على طريقة rehab saleh al rehabe

وصفة ملوخيه بالدجاج على طريقة rehab saleh al rehabe - العربي: نقطف الملوخيه ونغسلها جيدآ,نضع عليها 3فصوص ثوم وكزبره ونفرمها في الفرامه ونضعها جانبآ,نغسل الدجاج

اطباقي
45
20
اطباق رئيسية
العربي

وصفة ملوخيه بالدجاج

طريقة التحضير
  1. نقطف الملوخيه ونغسلها جيدآ
  2. نضع عليها 3فصوص ثوم وكزبره ونفرمها في الفرامه ونضعها جانبآ
  3. نغسل الدجاج وننزع الجلد ونقطعه الى 8قطع حتى ينضج اسرع
  4. نسلق الدجاج مع مرق الدجاج ماجي والملح و3فصوص ثوم مهروس وقليل من الكزبره
  5. بعد ان ينضج الدجاج نصفيه من مرق السلق و نحتفظ بالمرق جانباً
  6. نتخلص من عظم الدجاج بفصله عن اللحم و تفتيت لحم الدجاج
  7. نضيف الملوخيه الى مرق الدجاج ونضعه على النار
  8. نضيف الدجاج المفتت على الملوخية و مرق الدجاج ونتركه على نار هادئه لمدة 10دقايق
  9. نطفى النار ونتركها تبرد قليلا ثم نضيف لها عصير الليمون ونقلب قليلآ
  10. تقدم و بالعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !