اطباقي| وصفة مملحات بالخردل على طريقة الشيف آسيا عثمان

وصفة مملحات بالخردل على طريقة الشيف آسيا عثمان - عالمي‎: يمزج الدقيق مع الجبن، ثم يضاف الزيت، ثم الزبدة المذابة ثم الخردل والملح وباقي المكونات ويعجن الكل جيد

اطباقي
15
20
مقبلات
عالمي‎

وصفة مملحات بالخردل

طريقة التحضير
  1. يمزج الدقيق مع الجبن، ثم يضاف الزيت، ثم الزبدة المذابة ثم الخردل والملح وباقي المكونات ويعجن الكل جيدا‎.‎
  2. يضاف الماء البارد تدريجيا الكمية الكافية للحصول على عجين منسجم لين متماسك وغير لاصق،
  3. يقسم العجين لقطع ثم تفرد كل قطعة بالنشابة وتقطع باستخدام قطاعة بالشكل المرغوب فيه،
  4. ثم تدهن بصفار البيض و ترش بالسمسم او حبة البركة او الجبن المبشور وتخبز في فرن متوسط الحرارة مدة 15 دقيقة. و بالهنا و ‏الشفا

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !