طريقة التحضير

• ١ يمزج الحليب مع النشا والسكر والبودرة والكريم شانتيه والكاكاو
• ٢ ويقلب المزيج جيدا حتى تذوب كل محتوياته
• ٣ يرفع المزيج على نار متوسطة مع التقليب باستمرار لمنع تكون كتل
• ٤ حتى يصبح المزيج سميكا يترك ليغلي عدة دقائق ثم يرفع من على النار وتضاف إليه مكعبات الشوكولاتة وتقلب حتى الذوبان
• ٥ ثم تضاف القشدة والفانيليا وتقلب جيدا
• ٦ ثم نضع المهلبية في أكواب وعندما تبرد توضع فى الثلاجة