اطباقي| وصفة مهلبية بالفستق على طريقة Rana farag

وصفة مهلبية بالفستق على طريقة Rana farag - العربي: يوضع السكر فى اللبن فى قدر وتحرك جيداً حتى يذوب السكر ويتجانس مع اللبن جيدا لمدة حوالى 15 دقيقه,فى هذه الاثن

اطباقي
20
10
حلويات
العربي

وصفة مهلبية بالفستق

طريقة التحضير
  1. يوضع السكر فى اللبن فى قدر وتحرك جيداً حتى يذوب السكر ويتجانس مع اللبن جيدا لمدة حوالى 15 دقيقه
  2. فى هذه الاثناء وفى وعاء آخر توضع كمية النشا فى نصف كوب لبن او ماء بارد خارج النار ويحرك جيدا حتى يذوب النشا تماما
  3. يوضع النشا على خليط السكر واللبن على نار متوسطة مع الاستمرار في التقليب بمضرب سلك يدوى حتى يبدأ الخليط يسخن ويثقل قوامه
  4. بعد أن يغلي الخليط ويثقل قوامه يرفع القدر عن النار وتضاف إليه الفانيليا للنكهة
  5. تسكب المهلبية فى كاسات التقديم وتزين بالفستق واللوز والكريز

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !