اطباقي| وصفة موس الرمان على طريقة منتهى الشيخ

وصفة موس الرمان على طريقة منتهى الشيخ - عالمي‎: نذوب باكيت جيلو مع 3/4 كوب الماء الساخن ونحرك ثم نضيف 3/4 الكوب من عصير الرمان ونحرك ونضع المزيج في الثلاجه للح

اطباقي
10
25
حلويات
عالمي‎

وصفة موس الرمان

طريقة التحضير
  1. نذوب باكيت جيلو مع 3/4 كوب الماء الساخن ونحرك ثم نضيف 3/4 الكوب من عصير الرمان ونحرك ونضع المزيج في الثلاجه للحصول علی القوام الكثيف او للتسريع نضعه في الفريزر
  2. اول طبقه بنضرب الكريمه مع السكر ونخلط ثم الجبنه الكريميه ثم ناخد نصف المزيج ونسكب النصف الاخر في الاكواب وندخله الثلاجه
  3. ثم نعمل الطبقه الثانيه، نحضر النصف المتبقي ونضيف عليه الجيلو الذي حضرناه، لكن يجب أن يكون يكون غليظ القوام ونخلطه مع الكريمه والجبنه ونضيف عليه كوب حبات الرمان ونسكبه فوق الطبقه الاولی ونرجعه الی الثلاجه
  4. ثم نعمل الطبقه الثالثه، نحضر باكيت الجلي ونذوبه مع نصف كوب ماء ساخن و نصف كاسه من عصير الرمان ونحرك جيداً
  5. نسكبه فوق الطبقه الثانيه بعد التأكد من ان الطبقه الثانيه تماسكت تماماً ثم نرجعه للثلاجه ونزينها بحبات من الرمان
  6. ملاحظه يمكن وضع ملعقه صغيرة من الجلاتين مذابه بقليل من الماء الساخن علی خليط الكريمه والجبنه لنسرع بعملية التماسك ويجب استعمال الجلي الحيواني وليس النباتي

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !