اطباقي| وصفة ميني بيتزا على طريقة الشيف سامي

وصفة ميني بيتزا على طريقة الشيف سامي - ايطالي: نمزج الطحين و الحليب و الباكينج باودر مع رشة الملح و نقلب الخليط جيداً., نضيف الزيت و نفركه جيداً مع المكونات

اطباقي
30
50
مقبلات
ايطالي

وصفة ميني بيتزا

طريقة التحضير
  1. نمزج الطحين و الحليب و الباكينج باودر مع رشة الملح و نقلب الخليط جيداً.
  2. نضيف الزيت و نفركه جيداً مع المكونات.
  3. نحضر الخميرة.
  4. بعد أن تخمر الخميرة نضيفها للخليط مع التحريك.
  5. نضيف اللبن و نعجن المكونات حتى تتماسك.
  6. نترك العجين حتى تختمر .
  7. نحضر صوص البيتزا, نبرش الثوم والبصل ونقوم بتقليبهم على النار قليلاً ثم نبرش الطماطم ونضيفها على البصل والثوم ثم نتبل الصوص بالملح و نضيف الصلصه.
  8. نقطع الخضروات و نقطع العجين إلى كرات.
  9. نفرد كرات العجين ونضعها في الصينيه.
  10. نفرد الصلصة على العجين.
  11. نوزع الخضار فوق الصلصه.
  12. نوزع الجبنة المازوريلا على الوجه.
  13. ندخل الصنيه الفرن الحامي (شواية الفرن من الأسفل) لتنضج العجينة و تتحمر قاعدتها ثم من الأعلى .
  14. تقدم.
  15. ملاحظة: يمكن إضافة أي نوع من اللحوم أو الدجاج .
  16. وصحة وعافية

التعليقات (3)

    الخميس ١٤ / يوليو / ٢٠١٦
  • نور ماهر الخميس ١٤ / يوليو / ٢٠١٦

    لو سمحتوا فينى اسالكم سؤال ممكن ابدل البيتزا الصغيرة ببيتزا كبيرة

  • السبت ٣٠ / يوليو / ٢٠١٦
  • ... ' السبت ٣٠ / يوليو / ٢٠١٦

    لو سمحت فيك تضع المقادير

  • الإثنين ٠١ / أغسطس / ٢٠١٦
  • Samh Alfazari الإثنين ٠١ / أغسطس / ٢٠١٦

    أبي المقادير لو سمحتوا

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !