اطباقي| وصفة ميني تارت التيراميسو على طريقة Dudu Dudy

وصفة ميني تارت التيراميسو على طريقة Dudu Dudy - ايطالي: لعمل التارت :يوضع الدقيق مع الزبدة في محضرة الطعام ويضرب ضربات متقطعة حتي تمتزج المكونات ونحصل علي عجين

اطباقي
15
40
حلويات
ايطالي

وصفة ميني تارت التيراميسو

طريقة التحضير
  1. لعمل التارت :يوضع الدقيق مع الزبدة في محضرة الطعام ويضرب ضربات متقطعة حتي تمتزج المكونات ونحصل علي عجينة رملية
  2. تضاف البيضة والفانيلا وتضرب مرة اخر
  3. تضاف كمية الماء المطلوبة للم العجينة مع مراعاه جمع العحينة باليد دون العجن
  4. تغلف العجينة بورق بلاستيك وتوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الاقل
  5. تقسم العجينة إلى قطع صغيرة وتفرد في قوالب التارت مع مراعاه تخريمها بالشوكة ووضع ورق الزبدة فوقها ووضع اي نوع من البقوليات فوق الورق اثناء الخبز حتي لا تنتفخ العجينة
  6. تخبز في فرن علي درجة حرارة 180 مئوي لمده 15دقيقة او حتى تنضج وتصير العجينة ذهبية اللون
  7. تترك حبات التارت لتبرد تماما قبل حشوها
  8. لعمل الحشوة :تخفق الكريمة السائلة حتي تصير متماسكة
  9. يخفق الجبن الكريمي مع السكر والفانيلا والنسكافيه حتى يصير الخليط كريميا وهشا
  10. تضاف الكريمة المخفوقة الى خليط الجبن ويخفق بخفة حتى تمتزج المكونات
  11. يصب كمية من الخليط في كل حبة من حبات التارت وتزين بالكاكاو البودرة والشوكولاتة المبشورة

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !