اطباقي| وصفة ميني تارت شوكولاتة على طريقة salma elbarasi

وصفة ميني تارت شوكولاتة على طريقة salma elbarasi - فرنسي: تخلط الزبدة مع السكر الناعم إلى أن نحصل على خليط كريمي,نضيف حبة البيض مع قليل من الفانيللا ونواصل الخ

اطباقي
30
30
حلويات
فرنسي

وصفة ميني تارت شوكولاتة

طريقة التحضير
  1. تخلط الزبدة مع السكر الناعم إلى أن نحصل على خليط كريمي
  2. نضيف حبة البيض مع قليل من الفانيللا ونواصل الخلط نضيف اللوز او الفول السوداني المحمص مع الخلط جيدا ثم نضيف الطحين ونجمع العجينة بدون عجن
  3. نضع العجينة في كيس بلاستيك ونتركها ترتاح في الثلاجة
  4. تخرج العجينة وتفرد بالشوبك ونضع العجينة بقوالب التارت الصغيرة
  5. نضع في كل حبة تارت ورق شمع او اكواب ورقية وتملأ بحبات حمص او فول يابس
  6. توضع في الفرن لتخبز نصف خبز تقريبا 15 دقيقة
  7. تخرج وينزع الورق والحمص ونواصل خبزها 5 - 10 دقائق اخرى او اكثر حسب حجم التارت
  8. تخرج حبات التارت من الفرن وتحشى بكريمة الشوكولاتة وتخبز مرة اخرى لمدة قصيرة ما بين 5 إلى 6 دقائق لا غير
  9. لتحضير كريمة الشوكولاتة تفرم الشوكولاتة وتذوب في حمام مائي وتترك جانبا توضع الكريمة الطازجة مع السكر في قدر على نار هادئة إلى درجة الغليان
  10. يسكب خليط الكريمة والسكر فوق الشوكولاتة الذائبة تضاف ملعقة الزبدة ويبعد من على النار
  11. يخلط الحليب مع البيضة ويسكب رلى مزيج الشوكولاتة والكريمة وتخلط برفق لكي تتجانس كل المكونات
  12. وتترك لتبرد وتزين بقطع صغيرة من حبوب الشوكولاتة اوالفواكه

التعليقات (5)

    الجمعة ٢٩ / يوليو / ٢٠١٦
  • Temo Ali الجمعة ٢٩ / يوليو / ٢٠١٦

    واووووو شكلها روعا

  • الجمعة ٢٩ / يوليو / ٢٠١٦
  • أميرة بجمالي الجمعة ٢٩ / يوليو / ٢٠١٦

    واو انا عملته لذيذ

  • الجمعة ٢٩ / يوليو / ٢٠١٦
  • salma elbarasi الجمعة ٢٩ / يوليو / ٢٠١٦

    شكرا صحتين او عافية حبيباتي انشالله عجبتكم

  • الأربعاء ١٧ / أغسطس / ٢٠١٦
  • samir megane الأربعاء ١٧ / أغسطس / ٢٠١٦

    شاف وهيبة لها اطباق حلوة

  • الخميس ١٨ / أغسطس / ٢٠١٦
  • salma elbarasi الخميس ١٨ / أغسطس / ٢٠١٦

    شكرا

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !