اطباقي| وصفة وافل البيتزا على طريقة الشيف فهد

وصفة وافل البيتزا على طريقة الشيف فهد - عالمي‎: نذوب السكر مع ملعقة كبيرة ماء دافئ مع الخميرة و نتركها مدة 5 دقائق,نخلط الطحين مع الملح وباقي البهارات (الأوريج

اطباقي
30
75
مقبلات
عالمي‎

وصفة وافل البيتزا

طريقة التحضير
  1. نذوب السكر مع ملعقة كبيرة ماء دافئ مع الخميرة و نتركها مدة 5 دقائق
  2. نخلط الطحين مع الملح وباقي البهارات (الأوريجانو, البصل البودرة)
  3. نضع عليه البيض ثم الماء مع الخميرة ثم الحليب ونستمر بالخلط
  4. نضيف الزبدة و المايونيز و جبنة البارميزان البودرة و نخلط حتى يتجانس المزيج كلياً
  5. نضع العجينة بوعاء بلاستيكي ونغطيها بنايلون حفظ الطعام ونترك فتحة صغيرة للهواء
  6. نترك العجينة لتختمر مدة 1 ساعة
  7. نحمي آلة صنع الوافل و نرشها بالقليل من الزيت لمنع إلتصاق العجين
  8. نصب كمية من العجين بالآلة و نتركها لتنضج
  9. نوزع صلصة البيتزا على الفطائر ثم الفطر و الفليفلة
  10. نوزع الجبنة على سطح حشو الفطائر
  11. ندخل الفطائر الفرن الحامي لتتحمر من الأعلى و تذوب الجبنة
  12. وصحتين

التعليقات (3)

    الثلاثاء ١٠ / يناير / ٢٠١٧
  • Asmaروعه Asms الثلاثاء ١٠ / يناير / ٢٠١٧

    كتير حلوة

  • الخميس ٠٤ / مايو / ٢٠١٧
  • زوزو زوزو الخميس ٠٤ / مايو / ٢٠١٧

    حلوة

  • الإثنين ١٩ / مارس / ٢٠١٨
  • نجوى الحمصي الإثنين ١٩ / مارس / ٢٠١٨

    معقدة هالبيتزا بس ممكن تروق لحدا

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !