اطباقي| وصفة يخنة الدجاج بالخضار على طريقة أكلات الشيف موحا

وصفة يخنة الدجاج بالخضار على طريقة أكلات الشيف موحا - العربي: تقطع قطع الدجاج إلى مكعبات (كل ورك يقطع 4 قطع),يحمى الزيت ثم يقلى الدجاج فيه حتى يصبح لونها ذهبيا

اطباقي
30
20
اطباق رئيسية
العربي

وصفة يخنة الدجاج بالخضار

طريقة التحضير
  1. تقطع قطع الدجاج إلى مكعبات (كل ورك يقطع 4 قطع)
  2. يحمى الزيت ثم يقلى الدجاج فيه حتى يصبح لونها ذهبيا من كل جانب مع اضافة الكركم والكارى
  3. تخرج قطع الدجاج ويوضع البصل ويقلب حتى يذبل ثم نضيف الثوم والجزر
  4. نقلبه لمدة 3 دقائق ثم نضيف الفلفل الاخضر والاحمر والاصفر والبروكلى
  5. نتركه لمدة دقيقة ثم نضيف الدجاج مرة اخرى
  6. نضيف إلى الخليط الصويا صوص والكاتشب والقليل من الماء مع التقليب الجيد
  7. يترك حتى تمام نضج الدجاج
  8. ثم يضاف الريحان والزعتر واكليل الجبل والفلفل الاسود
  9. ويقدم مع الارز

التعليقات (1)

    الأربعاء ٢٤ / أغسطس / ٢٠١٦
  • رشا فهد الأربعاء ٢٤ / أغسطس / ٢٠١٦

    يسلموا شيف

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !