اطباقي| وصفة يخنة الفاصولياء البيضاء على طريقة أساسيات الطبخ

وصفة يخنة الفاصولياء البيضاء على طريقة أساسيات الطبخ - العربي: ننقع الفاصولياء بالماء مدة ليلة كاملة ثم نصفي الفاصولياء من ماء النقع,نضع الفاصولياء في طنجرة عل

اطباقي
60
130
اطباق رئيسية
العربي

وصفة يخنة الفاصولياء البيضاء

طريقة التحضير
  1. ننقع الفاصولياء بالماء مدة ليلة كاملة ثم نصفي الفاصولياء من ماء النقع
  2. نضع الفاصولياء في طنجرة على النار و نغمرها بالماء و نتركها على النار مدة 120 دقيقة
  3. في طنجرة على النار نحمي ملعقة زيت و نقلب البصل حتى يذبل ثم نضيف اللحم و نقلب حتى يتغير لونه
  4. نتبل بالملح و الفلفل و نضيف ورق الغار ثم نغمر اللحم بالماء و نغطي الطنجرة و نتركها على النار مدة 45 دقيقة حتى تنضج
  5. نصفي الفاصولياء من ماء السلق و نضيفها للحم و نغطي الطنجرة و نتركها على النار حتى تنضج
  6. في مقلاة على النار نحمي باقي كمية زيت الزيتون و نقلب الثوم حتى يتحمر
  7. نضيف الطماطم و صلصة الطماطم و الثوم المقلي مع زيت قلي الثوم و الكمون لمزيج الفاصولياء و اللحم و نتركها على النار حتى تنضج الطماطم و تتكاثف الصلصة
  8. تقدم مع الأرز الأبيض و صحتين و عافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !