اطباقي| وصفه الكريب على طريقة Maryam al-ahmadey

وصفه الكريب على طريقة Maryam al-ahmadey - فرنسي: نخفق البيض و الملح حتى يمتزجوا معاً,بالتدريج قم بإضافة الحليب و الطحين و ذلك بقياس حوالي 1/2 كوب من الطحين

اطباقي
30
10
اطباق رئيسية
فرنسي

وصفه الكريب

طريقة التحضير
  1. نخفق البيض و الملح حتى يمتزجوا معاً
  2. بالتدريج قم بإضافة الحليب و الطحين و ذلك بقياس حوالي 1/2 كوب من الطحين إلي خليط البيض في البداية و الخفق جيداً حتي تنتهي الكتل تماماً ثم اكملي إضافة نصف كوب من الطحين و الخلط جيداً و هكهذا حي تنفذ الكمية الموجودة معك " خفق المكونات بالتدريج يساعد علي سهولة دمج المكونات"
  3. عند الإنتهاء من الخفق سوف تحصل على خليط سلس للغاية "إذا كنتي تفضلي إستخدام الحليب منخفض الدهون يمكنك إضافته كبديل"
  4. نضيف الزبدة و السكر"نضيف السكر في البداية ثم الزبدة " و نواصل الخفق حتى يصبح الخليط سلس و خالي من التقطع و يصبح لونه أصفر فاتح" إذا كنت ترغب في زيادة سمك الكريب نضيف 1/2 كوب حليب إضافي"
  5. تسخن مقلاة مانعة للالتصاق على الغاز و يضاف مقدار صغير من عجينة الكريب نتركها حتى يبدأ لونها بالتغير ثم نقلبها على الجهه الاخرى

التعليقات (5)

    الخميس ٠٦ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • StakeAbdullh Hwaimel الخميس ٠٦ / أكتوبر / ٢٠١٦

    أنت وش أسمك فرنسي

  • الجمعة ٠٧ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • amjad ail الجمعة ٠٧ / أكتوبر / ٢٠١٦

    واو روعه الكريب

  • الأحد ٠٩ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • دِمَعٌةّ حٌلَبِ الأحد ٠٩ / أكتوبر / ٢٠١٦

    واااو روووعة

  • الإثنين ٢٤ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • lamyae malak meziane الإثنين ٢٤ / أكتوبر / ٢٠١٦

    merci beaucoup

  • الأربعاء ٢١ / ديسمبر / ٢٠١٦
  • .. @@ الأربعاء ٢١ / ديسمبر / ٢٠١٦

    c'est très bon merci beaucoup chérie

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !