اطباقي| وصقة التيراميسو الايطالي على طريقة 💕ملُگةّ آلُآحٍـسآسٍ 💕

وصقة التيراميسو الايطالي على طريقة 💕ملُگةّ آلُآحٍـسآسٍ 💕 - ايطالي: يفصل جيداً صفار البيض عن البياض ويوضع في وعائين منفصلين مع مراعاة أن لا يبقى مع البياض أي أ

اطباقي
0
30
حلويات
ايطالي

وصقة التيراميسو الايطالي

طريقة التحضير
  1. يفصل جيداً صفار البيض عن البياض ويوضع في وعائين منفصلين مع مراعاة أن لا يبقى مع البياض أي أثر للصفار
  2. يضاف السكر إلى الصفار ويخفق جيداً باستعمال خفاقة (يدوية أو كهربائية) للحصول على خليط فاتح أو شفاف، منتفخ ورغوي
  3. تضاف من الجبنة ملعقة واحدة في كل مرة وتخلط مع الصفار للحصول على كريمة ناعمة ومتجانسة
  4. يخفق البياض مع القليل من الملح باستعمال خفاقة كهربائية وعند الانتهاء يضاف هذا المخفوق إلى الكريمة التي تم تجهيزها سابقاً وخلطهما جيداً باستعمال ملعقة
  5. يوضع محلول القهوة أو النسكافيه البارد في وعاء ويغمس البسكويت بها بشكل سريع حتى لا يتشرب البسكويت القهوة كثيراً ويتكسر
  6. يتم ترتيب قطع البسكويت داخل صينية الكيك بجانب بعضها البعض ورصها عند اللزوم حتى تتسع جميع قطع البسكويت أسفل الصينية
  7. تسكب كمية الكريمة بالجبنة بالكامل فوق قطع البسكويت بالاستعانة بفرشاة حتى يتم تغطية رقطع البسكويت بالكامل بشكل مستوي
  8. ينخل الكاكاو فوق الكريمة باستعمال منخل ناعم حتى تغطى الكريمة بالكامل وبعد الانتهاء توضع كعكة تيراميسو داخل الثلاجة مدة ساعتين قبل التقديم وتزين بحبة فراولة

التعليقات (45)

    الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦
  • تة عا الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦

    هلو

  • الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦
  • 💕ملُگةّ آلُآحٍـسآسٍ 💕 الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦

    هلاوات

  • الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦
  • ملكة الإحساس ❤ الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦

    تسلم الايادي

  • الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦
  • 💕ملُگةّ آلُآحٍـسآسٍ 💕 الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦

    الله يسلمج

  • الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦
  • نور☺ فيكة الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦

    عاشت الايادي

  • الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦
  • 💕ملُگةّ آلُآحٍـسآسٍ 💕 الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦

    وايدج حبيبتي ♥♥♥

  • الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦
  • حلا الجنوب الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦

    تسلم يدك

  • الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦
  • حلا الجنوب الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦

    تسلم يدك

  • الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦
  • ام الوطن . الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦

    لايك👍

  • الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦
  • princes Elmgrby الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦

    يجننننننن

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !