اطباقي| وصقة سمك بلطى بالكزبرة على طريقة أكلات الشيف موحا

وصقة سمك بلطى بالكزبرة على طريقة أكلات الشيف موحا - شرقي: الصلصة:, توضع مكونات الصلصة فى الخلاط حتى تصبح طرية,السمك:, نقوم بعمل 3 شقوق فى كل جهة من السمك بالعر

اطباقي
30
15
اطباق رئيسية
شرقي

وصقة سمك بلطى بالكزبرة

طريقة التحضير
  1. الصلصة:
  2. توضع مكونات الصلصة فى الخلاط حتى تصبح طرية
  3. السمك:
  4. نقوم بعمل 3 شقوق فى كل جهة من السمك بالعرض عن طريق السكين.
  5. يطلى السمك بنصف كمية الصلصة من الجهتين مع مسح الداخل والشقوق جيدا بالصلصة.
  6. يسخن الزيت فى مقلاة ويشوح السمك على الجانبين مع وضع القليل من باقى الصلصة كل فترة.
  7. تقلب ونفعل كما فعلنا فى الجانب الاول.
  8. يمكن قلبها عدة مرات لدهانها بالصلصة كل فترة لتحافظ على السمك طرى.
  9. بعد النضج تقطع الطماطم ونرشها مع باقى الصلصة على السمك ويقدم.
  10. وبالهناء والشفاء

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !