اطباقي| وصفة يخنة اللحم على طريقة dina kbadder dappo

وصفة يخنة اللحم على طريقة dina kbadder dappo - العربي: نضع الزيت في قدر واسع ثم نضعه على النار ونضيف له اللحم، والملح، والفلفل ونقلب حتى يأخذ اللحم لون ذهبي,نر

اطباقي
30
10
اطباق رئيسية
العربي

وصفة يخنة اللحم

طريقة التحضير
  1. نضع الزيت في قدر واسع ثم نضعه على النار ونضيف له اللحم، والملح، والفلفل ونقلب حتى يأخذ اللحم لون ذهبي
  2. نرفع اللحم من القدر ونضع الزبدة، والبصل، والثوم ونقلب حتى يذبل البصل
  3. نضيف معجون الطماطم ونقلب، ثم نعيد اللحم ونقلب
  4. نرش الدقيق ونسكب المرق ونقلب حتى يغلي المرق، ثم نضيف البقدونس والزعتر وورق الغار
  5. نترك المكونات على نار خفيفة لمدة ساعة أو حتى ينضج اللحم، ثم نضيف الطماطم والكرفس والجزر ونقلب
  6. نترك المكونات على النار حتى تصبح الصلصة سميكة
  7. نقدم يخنة اللحم البقري مباشرة مع الأرز الأبيض

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !