اطباقي| وصفة يخنة سلق هندية على طريقة ام نيوف العجمي

وصفة يخنة سلق هندية على طريقة ام نيوف العجمي - هندي: احمس بصل مقطع شرائح مع ورق غار 
واعواد قرفة مع شوية زيت 
ثم اضيف ثوم وزنجبيل مبشور والسلق المفروم خشن واحم

اطباقي
50
20
أطباق جانبية
هندي

وصفة يخنة سلق هندية

طريقة التحضير
  1. احمس بصل مقطع شرائح مع ورق غار 
واعواد قرفة مع شوية زيت 
ثم اضيف ثوم وزنجبيل مبشور والسلق المفروم خشن واحمسه جيدا
  2. اضيف طماطم مقطعه لقطع صغيرة ومكعبات اللحم المسلوق سابقا
 واضيف الملح والبهارات
( كاري و فلفل احمر حار و كمون وكركم )

  3. اضيف شرائح ليمون وعصير ليمون 
تقريباً ملعقتين
 وشوية ماء واتركها تتسبك 
بعد ما اطفي عليها النار اضيف الصنوبر المقلي بالعافيه


التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !