کباب بالخضار

577c330cca5fc.jpg

عراقیه الاصل ممیزاتها یکون کل شئ نی صحیه لیس فیها دهون وسهله التحضیر

طريقة التحضير

  • ١ نضع اللحمه ونضیف علیها 2 ملعقه صغیره ملح و رشه فلفل اسود و1 ملعقه اکل سماق .
  • ٢ نعمل اللحمه علی شکل اصابع عریضه لكي تستوی واسرع .
  • ٣ ثم نقطع البصل والبطاطا علی شکل شرائح ونتبلهم برشه ملح وفلفل اسود وملعقه اکل سماق .
  • ٤ ثم نضع فی طبق البایرکس اللحمه والبصل والبطاطا ونغطی البایرکس بالسلفون تبع الشوی علمود یحتفظ بالحراره والبخار ونبقيهم بالفرن علی درجه حراره 125 لمده 30 دقیقه
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٠ دقائق
  • تكفي ل ٦

المكونات

  • نصف کیلو لحمه مفرومه
  • 2راس بصل
  • 4حبات بطاطا متوسطه الحجم
  • 2ملعقه اکل ملح
  • رشه فلفل اسود

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى