اطباقي| وصفة الكوسا بالبشاميل على طريقة Asool Hammed

وصفة الكوسا بالبشاميل على طريقة Asool Hammed - المصري: نقطع صدور الفراخ مكعبات ونشوحها في مقلاة نضع عليها,البصل والثوم والملح والفلفل والبهارات الي ان يستوي,ن

اطباقي
30
15
اطباق رئيسية
المصري

وصفة الكوسا بالبشاميل

طريقة التحضير
  1. نقطع صدور الفراخ مكعبات ونشوحها في مقلاة نضع عليها
  2. البصل والثوم والملح والفلفل والبهارات الي ان يستوي
  3. نضع في وعاء السمنه ونحمر فيه الدقيق الي ان يصفر لونه نضع عليه الحليب الي ان يتماسك ويصبح بشاميل
  4. في مقلاة نضع القليل من السمن او الزيت ونشوح فيه الكوسا عشر دقائق
  5. نحضر صنيه بايركس ونضع قليل من البشاميل ونرص عليه طبقات من الكوسا والفراخ
  6. بعد الانتهاء من الرص والطبقه الاخيره كوسا نضع عليه البشاميل
  7. نسخن الفرن ع درجه حراره 200ونضع فيه الصينية الي ان تحمر وجهها

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !