وصفة زلابيه بالشيكولاته

56f973632bf60.jpg

طريقة التحضير

  • ١ نخلط كل المكونات مع بعضها لحد متصلى للقوام المناسب تكون عجينه غليظه تشبه عجينه الوفلز
  • ٢ ثم نترك العجينه فى مكان دافىء لحد ما تخمر
  • ٣ نخلط العجينة مرى أخرى بايدى عشان تهبط ونشكلها دوائر
  • ٤ وبعدين يكون الزيت غزير وساخن نقلى الزلابيه بالطريقه المعتاده وبعدين اخرجها فى مصفاه عشان تصف الزيت
  • ٥ ونكون جهزنا القطر ونسقيها بالقطر وهى ساخنه
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٥ دقيقة
  • تكفي ل ١

المكونات

  • كوب دقيق
  • 1 كوب ماء
  • 1 معلقه كبيره نشا
  • 1 معلقه كبيره خميره فوريه
  • 2 معلقه كبيره سكر
  • ½ معلقه صغيره فانيليا
  • ¼كوب زيت
  • زيت للقلى
  • مكونات القطر
  • 2 كوب سكر
  • 1 كوب ماء
  • عصير ليمون
  • ربع كيلو شوكولاته خام
  • 50 غرام زيت
  • 100غرام لبن

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى