اطباقي| وصفة بسكويت دراي كيك على طريقة Doaa Eldeeb

وصفة بسكويت دراي كيك على طريقة Doaa Eldeeb - عالمي‎: سخني الفرن علي درجه حراره 180 ْمئوي,ادهني صينيه الخبز بالزيت,انخلي الدقيق و البيكنج باودر معا,اخفقي مزيج ا

اطباقي
70
10
مقبلات
عالمي‎

وصفة بسكويت دراي كيك

طريقة التحضير
  1. سخني الفرن علي درجه حراره 180 ْمئوي
  2. ادهني صينيه الخبز بالزيت
  3. انخلي الدقيق و البيكنج باودر معا
  4. اخفقي مزيج الزبده و الزيت مع السكر حتي يصير القوام كريمي هش
  5. اضيفي البيض واحده ثم اخفقي ثم الثانيه و هكذا ثم ضيفي الفانيلا ولون الطعام"لو حتعملي اللون بالكركم دوبيه في قليل من الماء ثمصفيه من الشوائب و ضعي معلقه صغيره"
  6. ضيفي خليط الدقيق للخليط السابق ثم صبيه في صينيه الخبز و ادخليه الفرن لمدة 30 دقيقه او لحد ما يستوي
  7. بردي الكيكه بعد ما تخرج من الفرن حالا قبل ما تقطعيها لشرايح و الا سيصعب تقطيعها بدون كسر الشرائح
  8. سخني الفرن لدرجه حراره 160مئوي بعد ما خرجتي الكيك ب 10 دقائق
  9. انتظري30 دقيقه حتي يسخن الفرن و في نفس الوقت تبرد الكيك و تستطيعي انا تقطعيها لشرائح ثم ترصيها علي صينيه الخبز ومش محتاجه تبطنيها زيت تاني فقط ضعي ورق زبده و رصيها
  10. قللي درجه الحراره ل 150 ْو بعد كدا دخلي الصينيه الفرن اخبزها لمده 20 دقيقه بعد كدا اقلبيها علي وشها التاني و اخبزيها لمده 20 دقيقه تانيه الوقت بيختلف فممكن نفحصها بعد 15 دقيقه
  11. بعد ما تخلص ال 20 دقيقه للجهتين لو لقيت الشرايح مش ناشفه كفايه او لسه طريه طلعيها من الفرن و زودي درجه الحراره لمده 10 دقائق ثم ادخليها الفرن تاني و قللي درجه الحراره و سبيها 10 دقائق و بعد كدا طفي الفرن و سيبي الصينيه جوا لحد ما الفرن يبرد حسب درجه السوا المطلوبه

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !