اطباقي| وصفة اللازانيا على طريقة Wassim Jammal

وصفة اللازانيا على طريقة Wassim Jammal - ايطالي: يوضع زيت الزيتون في مقلاة حتى يحمى,يضاف البصل والجزر والثوم وبقلى حتى يستوي,يضاف اللحم المفروق ويقلب مع خليط ا

اطباقي
30
30
اطباق رئيسية
ايطالي

وصفة اللازانيا

طريقة التحضير
  1. يوضع زيت الزيتون في مقلاة حتى يحمى
  2. يضاف البصل والجزر والثوم وبقلى حتى يستوي
  3. يضاف اللحم المفروق ويقلب مع خليط الخضار
  4. يضاف الماء وصلصة البندورة ويتركوا حتى يغلوا جيدا
  5. يضاف الملح والبهار الابيض
  6. في وعاء على النارتذاب الزبدة ثم يضاف الطحين وتحرك حتى تمتزج جيدا
  7. يضاف الحليب ويحرك حتى يجمد
  8. يضاف الملح والبهار الابيض مع مكعب ماجي
  9. تضاف الكريم فريش
  10. يوضع في الصينية المنوي ادخالها للفرن القليل من الصوص بيشاميل
  11. يضاف طبقة كاملة من اللازانيا لتغطية كعب الصينية
  12. ثم يضاف الصوص بولونيز
  13. تكرر هذه العملية على 3 مرات ليصبح لدينا 3 طبقات من الازانيا
  14. يضاف في النهاية الجبنة المبروشة

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !