اطباقي| وصفة كب كيك التفاح على طريقة Sou Abd El Latif

وصفة كب كيك التفاح على طريقة Sou Abd El Latif - عالمي‎: قطعى التفاح الى مكعبات صغيرة و افتحى الفرن على 180,فى وعاء ساخن ضعى الزبدة و السكر و اتركيهم يذوبوا عل

اطباقي
20
15
حلويات
عالمي‎

وصفة كب كيك التفاح

طريقة التحضير
  1. قطعى التفاح الى مكعبات صغيرة و افتحى الفرن على 180
  2. فى وعاء ساخن ضعى الزبدة و السكر و اتركيهم يذوبوا على نار متوسطة
  3. عندما يصبح لون السكر بنى فاتح ضعى التفاح ثم القرفة و قلبيهم معاً حتى ينضج التفاح جيداً ثم اطفئى النار و اتركيهم
  4. فى وعاء كبير ضعى البيض و الفانيليا و السكر و اضربيهم بمضرب البيض الكربائي من 3 الى 5 دقائق حتى يتضاعف حجم البيض
  5. بهدوء ضعى الزيت مع استمرار الخلط بالمضرب الكهربائي حتى يتجانس الخليط
  6. انخلى الدقيق فى وعاء كبير و اضيفى اليه البيكنج باودر و رشة ملح
  7. اضيفى ثلث كمية الدقيق و اخلطى برفق ثم ثلث كوب اللبن و تناوبى فى الدقيق و اللبن حتى تنتهى الكمية
  8. صبي خليط التفاح بمقدار ملعقة فى كل دائرة كب كيك
  9. صبى خليط الكيك فى قوالب الكب كيك على خليط التفاح و ضعيه فى الفرن من 15 الى 20 دقيقة او حتى ادخال عود خشبى و خروجه نظيفا
  10. قدميها ساخنة او بأمكانك وضع كريمة حامضة عليها

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !