اطباقي| وصفة أرز مدخن على طريقة beso 1408

وصفة أرز مدخن على طريقة beso 1408 - الخليجي: نقطع البصل لحلقات ونكشنه بازيت الى ان يحمر قليلا ونضع الزنجبيل و الثوم ونقلبه مع البصل,نضع البهارات ونقلبه ثم نضع

طعمها رائع وتقدم مع سلطه الزبادي وسلطه الخضار
اطباقي
120
20
اطباق رئيسية
الخليجي

وصفة أرز مدخن

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

طعمها رائع وتقدم مع سلطه الزبادي وسلطه الخضار

طريقة التحضير
  1. نقطع البصل لحلقات ونكشنه بازيت الى ان يحمر قليلا ونضع الزنجبيل و الثوم ونقلبه مع البصل
  2. نضع البهارات ونقلبه ثم نضع مرقه ماجي وعصير الطماطم ونقلبه
  3. نقشر البطاطس ونقطعه الى مربعات متوسطه ونقلبه ثم نضع الملح
  4. نغسل الدجاج وننزع الجلد ثم نقطعه اوصال و نضعه في القدر ونقلبه مع الكشنه و البطاطس
  5. نغطي القدر ونوطي النار اذا يحتاج الدجاج الى ماء نضع القليل و نتركه الى ان ينضج الدجاج و البطاطس مع التقليب
  6. ناخذ قدر ونسلق الأرز بعد غسله ثم نسلقه نص سلقه
  7. نضع نص الأرز على الدجاج بعد ان نضج الدجاج و يكون فيه ماء قليل و نكمل سلق النصف الثاني من الارز
  8. بعد استواء الارز النصف الثاني نضع الباقي الارز على الدجاج ويكون على نار هادئه الى ان ينشف الماء
  9. نقدمه بالعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !