اطباقي| وصفة السليق على طريقة الانثى الشامخة

وصفة السليق على طريقة الانثى الشامخة - الخليجي: ننقع الارز في الماء,نسلق اللحمة او الدجاج مع كوبين من الماء و المستكة و الملح,نترك المكونات على النار حتى الن

اطباقي
65
30
اطباق رئيسية
الخليجي

وصفة السليق

طريقة التحضير
  1. ننقع الارز في الماء
  2. نسلق اللحمة او الدجاج مع كوبين من الماء و المستكة و الملح
  3. نترك المكونات على النار حتى النضج
  4. نصفي اللحم من ماء السلق و نتركه جانبا مع الاحتفاظ بماء سلق اللحم
  5. نصفي الارز من ماء النقع و نضعه في مرق سلق اللحم او الدجاج
  6. نترك الارز على النار حتى ينضج جيدا
  7. بعد نضوج الارز نعجنه جيدا مع اضافة الحليب بالتدريج (يجب ان يكون قوام الارز متوسط)
  8. نترك الارز حتى يغلي
  9. نسكب الارز في طبق التقديم
  10. نوزع ملعقة سمن ذائبة على سطح الارز السليق و نضع قطع اللحم على سطح الارز
  11. وبالعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !