اطباقي| وصفة برياني بصدور الدجاج على طريقة Mushtaq Aljbury

وصفة برياني بصدور الدجاج على طريقة Mushtaq Aljbury - هندي: نضع الارز على النار,نقلي البطاطا ونضعها في وعاء,نضع القليل من زيت الزيتون في وعاء على النار و نقلي

وصفة لذيذة جداً جداً, اعجبني فيها هو الاحساس بطعم الليمون الخفيف
اطباقي
60
15
اطباق رئيسية
هندي

وصفة برياني بصدور الدجاج

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

وصفة لذيذة جداً جداً, اعجبني فيها هو الاحساس بطعم الليمون الخفيف

طريقة التحضير
  1. نضع الارز على النار
  2. نقلي البطاطا ونضعها في وعاء
  3. نضع القليل من زيت الزيتون في وعاء على النار و نقلي صدر الدجاج حتى يجف ماء طهي الصدور
  4. نضيف قرون الفلفل الحار بدون تقطيع و نقلب قليلاً ثم نطفيء النار
  5. في هذا الوقت يكون قد اكتمل استواء الارز
  6. نصفي الارز من ماء السلق و نضع فوق جزء من الارز ملون الطعام
  7. نضيف المكونات التي جهزناها مسبقاً فوق الارز و نضع شرائح الليمون ايضاً فوق الارز
  8. نغطي القدر و نضع قطعة الفحم على النار حتى تشتعل
  9. نضع قطعة الفحم المشتعلة في ورق الالمنيوم ونضعها في وسط الارز مع قطرات من الزيت
  10. نغطي القدر لمدة 5 دقائق ثم يقدم

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !