اطباقي| وصفة برياني هندي بلحم غنم مشوي على طريقة Jwan Kamla & Omar Ahmed

وصفة برياني هندي بلحم غنم مشوي على طريقة Jwan Kamla & Omar Ahmed - هندي: نمسح اللحم بالبهارات كلها ونمسحها بالزيت ونغطيها بورق المنيوم,نخليها بالفرن مفتوحة مسب

وصفة هندية
اطباقي
150
15
اطباق رئيسية
هندي

وصفة برياني هندي بلحم غنم مشوي

طريقة التحضير
  1. نمسح اللحم بالبهارات كلها ونمسحها بالزيت ونغطيها بورق المنيوم
  2. نخليها بالفرن مفتوحة مسبقا على 180 درجة لمدة ساعتين
  3. نشيل ورق المنيوم ونقلل درجة الحرارة على 160 ونخليها تحمر لمدة 20 -30 دقيقة
  4. بهذا الاثناء نحضر البرياني
  5. نحمي الزيت و نقلي البصل ونضيف الطماطم وبهار برياني وملح
  6. نضيف ماء وننتظر لبين ما يفور
  7. نضيف الأرز ونخلطها جيدا
  8. لمن يتبخر الماء ننصي النار ونصب فوقها خضار مجمدة حسب الرغبة ونغطيها لبين ما يستوى
  9. نزينها بالمكسرات واللحم
  10. تقدم بالف عافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !