اطباقي| وصفة البطاطا الودجز على طريقة Mariam Ramadan

وصفة البطاطا الودجز على طريقة Mariam Ramadan - عالمي‎: قشري حبات البطاطا او اغسلي البطاطا بقشرها و قطعيها بالطول الى اربع قطع او اكثر حسب سماكة الحبة,امزجي ال

اطباقي
75
15
مقبلات
عالمي‎

وصفة البطاطا الودجز

طريقة التحضير
  1. قشري حبات البطاطا او اغسلي البطاطا بقشرها و قطعيها بالطول الى اربع قطع او اكثر حسب سماكة الحبة
  2. امزجي البطاطا مع باقي المكونات باستثناء الطحين جيدا
  3. ضعي الطحين في كيس نايلون و ضعي البطاطا بالكيس و اربطي الكيس و قلبي جيدا
  4. ضعي البطاطا في صفاية او منخل لنتخلص من كل الطحين الزائد
  5. اقلي البطاطا بزيت غزير نصف قلية
  6. نرفع البطاطا من الزيت و نتركهم يبردوا
  7. نضع شرائح البطاطا مرة اخرى بالزيت و نتركهم حتى تتحمر الشرائح و تقرمش
  8. نرتب شرائح البطاطا بصينية و ندخل الصينية الفرن الحامي حتى تتحمر

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !