اطباقي| وصفة الدونات على طريقة Radwa Aboud

وصفة الدونات على طريقة Radwa Aboud - اوروبي: نخلط المكونات الجافة معا في وعاء,نضيف البيض والزبدة و نعجن لتمتزج المكونات,نضيف الحليب بالتدريج قليلا قليلا الى ا

يمكن اضافة القليل من العسل عند تحضير العجين
اطباقي
15
20
حلويات
اوروبي

وصفة الدونات

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

يمكن اضافة القليل من العسل عند تحضير العجين

طريقة التحضير
  1. نخلط المكونات الجافة معا في وعاء
  2. نضيف البيض والزبدة و نعجن لتمتزج المكونات
  3. نضيف الحليب بالتدريج قليلا قليلا الى ان يتجانس العجين إذا اصبح العجين سائل جدا نضيف القليل من الطحين و حتى لا يلتصق العجين باليد بعد العجن نضيف القليل من الزيت حتى تصبح العجينة متماسكة و لينة ولا تلتصق في اليد
  4. نترك العجينة حتى تختمر لمدة 1 ساعة
  5. نفرد العجينة و نقطععا على شكل دوائر مفرغة من الوسط
  6. نترك العجينة لتختمر مرة اخرة مدة نصف ساعة
  7. نحمي الزيت في طنجرة على النار و نقلي قطع العجين حتى تنضج العجينة و تتحمر
  8. نرفع حبات الدونات المقلية من الزيت و نضعها على شبك معدني او ورق نشاف
  9. نزين حبات الدونات بالشوكولاتة او السكر الناعم او الكراميل

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !