اطباقي| وصفة ستيك الكريمة والخضار على طريقة 💕mema💕 A.H.

وصفة ستيك الكريمة والخضار على طريقة 💕mema💕 A.H. - عالمي‎: تغسل قطع الستيك بالماء و تنقع بالماء والخل ثم تغسل بالماء مرة أخرى,توضع في صحن للتبيل ويوضع عليها ال

اطباقي
80
20
اطباق رئيسية
عالمي‎

وصفة ستيك الكريمة والخضار

طريقة التحضير
  1. تغسل قطع الستيك بالماء و تنقع بالماء والخل ثم تغسل بالماء مرة أخرى
  2. توضع في صحن للتبيل ويوضع عليها الليمون والبهارات والفلفل الأسود ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل
  3. لعمل الكريمة : نخلط  2 ملعقة نشا، 4 ملعقة طحين، 2 علبة قشطة، 4 كأس حليب ، ملح و قليل من الزيت معا بالخلاط ثم توضع على النار حتى تغلي وتتماسك
  4. لعمل البطاطة المهروسة :  نقوم بسلق 7 بطاطس صغيرة أو متوسطة عندما تنضج أزيلي الماء عن البطاطس
  5. في وعاء قومي بهرس البطاطس ثم أضيفي الحليب والزيت واستمري بهرس البطاطس إلى أن تتجانس المكونات
  6.  لعمل الخضار المسلوقة : قومي بسلق حبة جزر و حبة بطاطس و حبتين كوسا وأضيفي قليل من الملح قليل من البهارات المشكلة  قليل من الفلفل الأسود
  7. في وعاء يحمر الستيك في زيت نباتي (( زيت ذرة )) مع قليل من الكريمة
  8. في مقلاة نطهو الفطر في قليل من الزيت النباتي و قليل من تتبيلة الستيك مع بعض الكريمة ثم نضيف الفليفلة الخضراء (( فلفل رومي )) إلى أن تنضج
  9. في وعاء على النار  توضع الخضار المسلوقة مع الكريمة ثم يضاف إليها الفطر و الفليفلة الخضراء
  10. يوضع ااستيك في صحن وبجانبة كل من الخضار والبطاطس

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !