اطباقي| وصفة شاورما الدجاج على طريقة Nsaym Leeel

وصفة شاورما الدجاج على طريقة Nsaym Leeel - تركي‎: نتبل الدجاج بالفلفل و البهار و الثوم و النعنع,نضيف الخل و الليمون و البرتقال و اللبن,نخلط المكونات جيدا و نبخ

اطباقي
40
80
مقبلات
تركي‎

وصفة شاورما الدجاج

طريقة التحضير
  1. نتبل الدجاج بالفلفل و البهار و الثوم و النعنع
  2. نضيف الخل و الليمون و البرتقال و اللبن
  3. نخلط المكونات جيدا و نبخرهم و نتركها مكتومة مدة 1 ساعة او نصف ساعة و يفضل تتبيلها من الليلة السابقة
  4. نسخن الصاج على نار عالية و نضيف زيت الزيتون
  5. نضيف الدجاج و نقلب جيدا و نتبل بالملح
  6. نضيف البصل و نقلب حتى يذبل
  7. نبخرالمكونات بالفحم و قطرات من الزيت و ونكتمها مدة ربع ساعة او 10 دقائق حتى تاخذ نكهة الشواء
  8. نجهز صوص الطحينة بخلط كل مقاديرها المذكورة جيدا
  9. نفرد الخبز و ندهنه بالصوص و نوزع الخضار و الدجاج
  10. نلف الخبز على شكل رول و نحمصها بالصاج او الشواية الكهربائية او في المقلاة
  11. نقطع الشاورما و تقدم و بالعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !