اطباقي| وصفة شوربة العدس على طريقة Arwa Soliman

وصفة شوربة العدس على طريقة Arwa Soliman - العربي: ننقي العدس و نغسله بالماء جيدا و نصفيه,نغلي مرق الدجاج على النار و نضيف العدس والطماطم والفلفل الرومي و البصل

اكلة جميلة مغذية فيها الكثير من العناصر الغذائية المفيدة و بتدفي في الشتاء
اطباقي
60
15
شوربات
العربي

وصفة شوربة العدس

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

اكلة جميلة مغذية فيها الكثير من العناصر الغذائية المفيدة و بتدفي في الشتاء

طريقة التحضير
  1. ننقي العدس و نغسله بالماء جيدا و نصفيه
  2. نغلي مرق الدجاج على النار و نضيف العدس والطماطم والفلفل الرومي و البصل و الجزر و الثوم
  3. نترك المكونات على النار حتى تغلي و تنضج جميع المكونات
  4. نتبل الخليط بالزعتر و الزنجبيل و الملح و الفلفل و الكزبرة
  5. نرفع الشوربة عن النار و نتركها لتبرد
  6. نطحن الشوربة في الخلاط الكهربائي جيدا لنحصل على قوام الشوربة المطلوب
  7. نصفي الشوربة المطحونة
  8. في طنجرة اخرى نحمي الزيت و نقلب لسان العصفور قليلا حتى يتحمر
  9. نضيف العدس المطحون و نتركه ليغلي غلوة
  10. نغطي الطنجرة و نترك الشوربة تغلي لتتجانس النكهات
  11. يقدم مع العيش المحمر(خبز مقلي) و الليمون
  12. و بألف صحة و هنا

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !