اطباقي| وصفة شوربة لسان عصفور على طريقة Yousef Nada

وصفة شوربة لسان عصفور على طريقة Yousef Nada - عالمي‎: احضري وعاء عميق و قومي بغلي المرق سواء كانت شوربة لحمة أو دجاج,تبلي الشوربة (المرق) بالملح والفلفل الأسو

هناك كثير من أنواع الشوربة التي تلقى قبولًا خاصًا عند المصريين مثل "شوربة لسان العصفور" التي تعتمد عليها الأمهات في معظم وجباتهن كذلك هي الأكلة المثالية للمصابين بأمراض القلب والكوليسترول وغيرها من الأمراض التي تتطلب أكلات خفيفة
اطباقي
30
5
شوربات
عالمي‎

وصفة شوربة لسان عصفور

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

هناك كثير من أنواع الشوربة التي تلقى قبولًا خاصًا عند المصريين مثل "شوربة لسان العصفور" التي تعتمد عليها الأمهات في معظم وجباتهن كذلك هي الأكلة المثالية للمصابين بأمراض القلب والكوليسترول وغيرها من الأمراض التي تتطلب أكلات خفيفة

طريقة التحضير
  1. احضري وعاء عميق و قومي بغلي المرق سواء كانت شوربة لحمة أو دجاج
  2. تبلي الشوربة (المرق) بالملح والفلفل الأسود والحبهان و ورق اللورا وانتظري حتى تدخل في مرحلة الغليان
  3. في طاسة متوسطة الحجم ضعي ملعقة من السمنة و اتركيها حتى تذوب تمامًا ثم ضعي عليها المكرونة أو اللسان العصفور و قلبي جيدًا حتى تصبح ذهبية داكنة اللون
  4. ضيفي لسان العصفور إلى الشوربة و قومي بتغطية الوعاء جيدًا واتركيها على نار متوسطة حتى تنضج المكونات تماماً و مع استمرار تفقدها من حين الى آخر
  5. قومي بوضع مكعب مرقة الدجاج كما يمكنك اضافة قطع الدجاج او اللحمة مع الشوربة
  6. تقدم الشوربة ساخنة مع قطع الخبز المحمص
  7. ملاحظة: يمكنك اضافة الطماطم الى شوربة لسان العصفور باضافة ببرش ثلاث حبات طماطم و وضعهم في طاسة على النار حتى تنضج وتصبح ذات قوام سميك يشبه الصلصة ثم إضافتها مع لسان العصفور إلى بالشوربة حتى تحصلين على مذاق مختلف

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !