اطباقي| وصفة فتة الحمص بطريقة سهلة على طريقة مرام لهلوب

وصفة فتة الحمص بطريقة سهلة على طريقة مرام لهلوب - العربي: نضع الحمص الحب على النار مع الماء ومكعب المرق و الكمون و نتبله بالملح و الفلفل الأسود ثم نتركه ليغل

الحمص من أفضل البقوليات التي تحتوي على البروتين النباتي. وذات طعم شهي ورائع
اطباقي
15
10
مقبلات
العربي

وصفة فتة الحمص بطريقة سهلة

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

الحمص من أفضل البقوليات التي تحتوي على البروتين النباتي. وذات طعم شهي ورائع

طريقة التحضير
  1. نضع الحمص الحب على النار مع الماء ومكعب المرق و الكمون و نتبله بالملح و الفلفل الأسود ثم نتركه ليغلي
  2. في الخلاط الكهربائي نطحن الحمص في الخلاط مع الطحينية وعصير الليمون والملح و الكمون و القليل من الماء جيداً حتى نحصل على خليط ناعم وطري كريمي
  3. لتحضير دقة الثوم, بالهاون (المدقة) ندق الثوم مع الملح والفلفل جيداً حتى تصبح هريس ناعم ثم نضيف عصير الليمون و نقلبها جيداً و هكذا تصبح جاهزة
  4. في طبق التقديم نوزع مكعبات الخبز
  5. نشرب الخبز بمرق سلق الحمص
  6. نوزع كمية من الحمص المطحون
  7. نوزع كمية من الحمص الحب ونقلب ليتجانس مع الخبز
  8. ثم نوزع الحمص المتبقي على وجه الخبز ونوزع عليه الحمص الحب
  9. نوزع دقة الثوم مع رشة زيت زيتون
  10. نزين الفتة بالبقدونس والمكسرات

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !