اطباقي| وصفة فطائر رول بالاجبان على طريقة Nsaym Leeel

وصفة فطائر رول بالاجبان على طريقة Nsaym Leeel - عالمي‎: نعجن العجينة و تكون متماسكة و ليست لينة جدا,نقسم العجينة لثلاث اقراص و نتركها ترتاح و تختمر,نفرد قرص ا

اطباقي
25
60
مقبلات
عالمي‎

وصفة فطائر رول بالاجبان

طريقة التحضير
  1. نعجن العجينة و تكون متماسكة و ليست لينة جدا
  2. نقسم العجينة لثلاث اقراص و نتركها ترتاح و تختمر
  3. نفرد قرص العجينة
  4. نخلط مقادير حشوة الاجبان مع الزعتر و يمكن اضافة اي نوع جبنة نفضله
  5. نفرد الجبن على العجينة و نلفها على شكل رول
  6. نقطع الرول لقطع بحجم مناسب و نضعها في صينية الفرن
  7. نغطي العجين بالصينية و نتركها مدة نصف ساعة لتختمر
  8. ندهن سطح قطع العجين بالصينية بخليط البيض و رشة النيسكافيه
  9. ندخل الصينية الفرن لتنتفخ و تستوي و تتحمر
  10. نخرج الفطائر من الفرن و ندهن سطحها مباشرة بالزبدة و مازالت ساخنة للنكهة
  11. وبالعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !