اطباقي| وصفة فطائر ميني جبنة على طريقة ام نيوف العجمي

وصفة فطائر ميني جبنة على طريقة ام نيوف العجمي - عالمي‎: في وعاء نضع 
كوبين الطحين 
مع السكر و الخميرة و الماء الدافيء و نمزجها,
نترك المكونات لتختمر مدة 10 دق

اطباقي
30
60
مقبلات
عالمي‎

وصفة فطائر ميني جبنة

طريقة التحضير
  1. في وعاء نضع 
كوبين الطحين 
مع السكر و الخميرة و الماء الدافيء و نمزجها
  2. 
نترك المكونات لتختمر مدة 10 دقائق
  3. نضيف 
الزيت و الحليب البودرة
 و الثلاث أكواب الطحين الباقية و الملح
  4. نعجن المكونات جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة
  5. نترك العجينة تختمر مرة أخرى
  6. نقطع العجينة و نشكلها بالاشكال التي نفضلها
  7. نحشي العجينة بحشو الاجبان و نحكم إغلاق العجينة على الحشو
  8. نضع الفطائر بصينية فرن و ندهن وجهها بصفار البيض المخفوق
  9. نزين الفطائر بالسمسم او بحبة البركة او حبوب الخردل
  10. 
ندخل الصينية الفرن الحامي حتل قليلا
  11. تقدم مع الشاي و بالعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !